金黃的麥子在陽(yáng)光下熠熠生輝，仿佛一片金色的海洋；飽滿的大豆豆莢沉甸甸地掛在枝頭，預(yù)示著豐饒的收獲；馨香的谷子隨風(fēng)搖曳，空氣中彌漫著淡淡的香氣……繼頭茬高原夏菜豐收以后，榆中縣又迎來(lái)一輪豐收。近年來(lái)，該縣積極響應(yīng)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，依托自身資源優(yōu)勢(shì)，以糧油生產(chǎn)為引領(lǐng)，全力推動(dòng)糧油經(jīng)濟(jì)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，構(gòu)建出一套從田間到餐桌的糧油安全保障體系。
夯實(shí)基礎(chǔ)打造糧油生產(chǎn)“金名片”
夏日的陽(yáng)光灑在韋營(yíng)鄉(xiāng)的田野“畫(huà)卷”上，收割機(jī)成為最忙碌的“畫(huà)家”。伴隨著轟鳴的引擎聲，一臺(tái)臺(tái)現(xiàn)代化的聯(lián)合收割機(jī)在麥田里穿梭，宛如巨大的鋼鐵巨獸，吞吐著金黃的麥穗。收割機(jī)的前部，鋒利的切割刀片迅速地割下成熟的麥穗，而機(jī)器的后部，則是不斷吐出的麥粒和秸稈，整個(gè)過(guò)程流暢而高效。
今年以來(lái)，榆中縣充分利用其獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)和氣候條件，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥、玉米和油菜籽等糧油作物種植。為穩(wěn)定糧食面積，榆中縣及時(shí)將種植任務(wù)落實(shí)到鄉(xiāng)到村到地塊，籌集資金12萬(wàn)元用于開(kāi)展人工影響天氣服務(wù)，通過(guò)自種、村集體托管、納入高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、親友代種等多種途徑完成撂荒地整治5978.93畝，開(kāi)辦政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)險(xiǎn)種16個(gè)、總保費(fèi)5066.8萬(wàn)元，財(cái)政資金補(bǔ)貼保費(fèi)達(dá)4226.8萬(wàn)元。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年榆中縣種植糧食作物46.2萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量13.2萬(wàn)噸，油料5.29萬(wàn)畝。夏收期間，榆中縣成立“三夏”工作專班，設(shè)立跨區(qū)機(jī)收接待服務(wù)點(diǎn)3個(gè)，培訓(xùn)機(jī)手、修理工1600人，檢修各類農(nóng)業(yè)機(jī)械2000臺(tái)，出動(dòng)各類農(nóng)業(yè)機(jī)械1萬(wàn)余臺(tái)套、小麥聯(lián)合收割機(jī)110臺(tái)以上。
延伸鏈條構(gòu)建糧油經(jīng)濟(jì)“大循環(huán)”
在榆中縣韋營(yíng)鄉(xiāng)，甘肅志華農(nóng)業(yè)科技有限公司的院子里，剛從田野里收獲回來(lái)的小麥，如同一片片金色的波浪被輕輕地?cái)R置在這片寬敞的場(chǎng)地上。工人們忙碌的身影穿梭于這一片金色之間，他們熟練地用木耙將麥粒均勻地?cái)傞_(kāi)，確保每一顆麥粒都能享受到太陽(yáng)的恩賜，快速干燥以備后續(xù)的儲(chǔ)存與加工。
“我們流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)多畝，主要種植小麥、谷子、糜子等作物。每年3月至6月種植，7月至10月收獲，11月到次年2月進(jìn)行加工。年用工量在100人左右，其中40人是在種植自家地的空閑時(shí)間來(lái)這里打工，其余60余人屬于常年務(wù)工，每人每月工資在3600元到6000元之間。”甘肅志華農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人郞濤說(shuō)。
榆中縣積極探索構(gòu)建糧食全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，在加工環(huán)節(jié)，引進(jìn)和培育了甘肅開(kāi)博食品有限公司、蘭州南坡灣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、甘肅雪源晶淀粉制品有限責(zé)任公司等多家糧油深加工企業(yè)，生產(chǎn)面粉、食用油、糧油制品等高附加值產(chǎn)品。在銷售環(huán)節(jié)，全縣依托電商平臺(tái)和線下市場(chǎng)，拓寬了糧油產(chǎn)品的銷售渠道，讓榆中糧油走向全國(guó)，甚至國(guó)際市場(chǎng)。
品牌打造提升糧油產(chǎn)品“軟實(shí)力”
從吃得飽、吃得好到吃得營(yíng)養(yǎng)健康，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷升級(jí)，糧油保供既要保數(shù)量，也要保多樣、保質(zhì)量。在日前舉辦的2024中國(guó)·蘭州(榆中)高原夏菜新品博覽會(huì)開(kāi)幕式上，榆中南坡灣面粉、五谷香純胡麻油、開(kāi)博亞麻籽油等產(chǎn)品吸引眾多游客、客商和企業(yè)參觀了解。
榆中縣通過(guò)舉辦農(nóng)特產(chǎn)品直播大賽、新品博覽會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等活動(dòng)，開(kāi)展消費(fèi)幫扶助農(nóng)增收行動(dòng)，拓寬高原夏菜、百合、藜麥、乳制品、青城干面、青城醋、生鮮牛羊雞肉等農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道，今年將力爭(zhēng)使東西部協(xié)作消費(fèi)幫扶農(nóng)產(chǎn)品銷售額突破1.65億元，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)幫扶9151萬(wàn)余元。
與此同時(shí)，榆中縣聯(lián)合多家電商企業(yè)，與快遞公司簽訂折扣合同，減少物流費(fèi)用，降低配送成本，實(shí)現(xiàn)物流快遞價(jià)格與區(qū)域主流電商平臺(tái)價(jià)格下降。
時(shí)下，除了主要的作物外，各種雜糧如燕麥、高粱、藜麥等也長(zhǎng)勢(shì)喜人。隨著秋季的到來(lái)，這些作物將逐漸成熟，為這片土地增添更多色彩的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提供了更多的可能性。(蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 楊貴智 通訊員 張永琰)